Comprendre et rééquilibrer votre relation avec la nourriture

Les troubles du comportement alimentaire (TCA) touchent de nombreuses personnes, souvent en silence. Qu’il s’agisse d’un trouble clinique reconnu ou de comportements alimentaires perturbés, ces difficultés peuvent avoir un impact profond sur la santé physique, mentale et émotionnelle. En tant que diététicienne spécialisée dans le comportement alimentaire et formée à la psychonutrition, je vous accompagne avec bienveillance pour retrouver une relation apaisée avec l’alimentation.

Voici une liste des troubles cliniques et subcliniques les plus courants :

• Anorexie mentale : restriction alimentaire intense.
• Boulimie : crises de surconsommation alimentaire suivies de comportements compensatoires (vomissements, sport excessif, etc.).
• Hyperphagie boulimique : épisodes de surconsommation alimentaire sans comportements compensatoires.
• Compulsions alimentaires : envies irrépressibles de manger, souvent associées à des émotions.
• Grignotages émotionnels : prise alimentaire en réponse à des émotions (stress, ennui, tristesse…).
• Yo-yo alimentaire : alternance entre régimes stricts et périodes de relâchement alimentaire.

Et chez la personne âgée ?

Chez les personnes âgées, on parle souvent d’« anorexie du sujet âgé » : il ne s’agit pas d’une volonté de se restreindre pour maigrir, mais d’une perte d’appétit liée à l’âge, aux maladies, aux traitements, à la fatigue ou à l’isolement.
Cette perte d’envie de manger peut pourtant avoir des conséquences importantes (perte de poids, fonte musculaire, chutes, hospitalisations…) et mérite autant d’attention qu’un trouble alimentaire plus « classique ».
J’accompagne aussi ces situations pour redonner un cadre rassurant aux repas, adapter l’alimentation et soutenir les aidants.

Ce que nous faisons en consultation ?

Lors des consultations, mon objectif est de vous accompagner vers un équilibre alimentaire durable, en prenant en compte vos besoins physiques, émotionnels et sociaux. Voici les axes de travail que nous pourrons aborder :

• Comprendre votre histoire alimentaire et identifier les facteurs influençant votre comportement, qu’il s’agisse de restrictions, de compulsions ou d’une perte d’appétit liée à l’âge ou aux maladies.

• Travailler sur les peurs alimentaires pour réduire l’anxiété liée à certains aliments ou à la prise de poids, et chez la personne âgée rassurer autour de la dénutrition et de la perte de poids involontaire.

• Travailler sur la gestion des émotions et sur leur impact sur l’alimentation (grignotages, compulsions, mais aussi désintérêt pour les repas, isolement, fatigue…).

• Reconstruire la perception des sensations alimentaires (faim, satiété, envies), y compris lorsque ces sensations sont diminuées ou perturbées chez la personne âgée.

• Dépasser les restrictions cognitives, la culpabilité et la honte liées à l’alimentation.

• Apporter des stratégies concrètes pour retrouver une alimentation variée et suffisante : adaptation des repas, des textures, des quantités et de l’environnement du repas (installation, posture, ambiance).

• Collaborer avec d’autres professionnels, si nécessaire : en cas de trouble du comportement alimentaire, d’une problématique psychologique ou d’une situation de grande fragilité (personne âgée, maladies chroniques), un accompagnement pluridisciplinaire avec médecins, psychologues, psychiatres ou intervenants à domicile peut être proposé

Tout l’enjeu de mon métier est de vous comprendre au mieux afin de vous accompagner de manière efficace et bienveillante. Mon objectif est de vous aider à retrouver une meilleure qualité de vie et une relation sereine avec l’alimentation.

Prenez rendez-vous aujourd’hui pour commencer votre chemin vers une relation apaisée avec l’alimentation.